Montag, 20. August 2012

Essen: La Cabrera - Steak vom Feinsten in Buenos Aires

Steak (Kobe Rind) in La Cabrera - Buenos Aires - rvettese
Eines der berühmtesten Steak-Restaurants in Buenos Aires ist die Parilla La Cabrera, und dies zu recht. In La Cabrera werden mit die besten Steaks in Buenos Aires serviert. Da lohnt sich sogar das unter Umständen lange Warten vor dem Restaurant auf der Straße. Daher gilt besser früher als üblich für Argentinien zum Restaurant La Cabrera gehen, oder einen Tisch reservieren, dies ist allerdings nicht immer möglich. Das Steak-Restaurant besteht mittlerweile aus zwei nah beieinander liegenden Restaurants, um der Nachfrage seitens der Einheimischen und Touristen einigermaßen gerecht zu werden. Steht das La Cabrera doch auch in den meisten Reiseführern, normalerweise nicht immer eine gute Sache, vor allem was die Preisgestaltung angeht. Allerdings bietet das La Cabrera hier keinen Grund zur Klage. Für umgerechnet 20 Euro pro Person bekommt man ein gutes Steak, begleitet von einem gutem argentinischen Wein. Dabei sind die Steaks sind auf den gewünschten Punkt fertig gegrillt, Beilagen, außer einem guten argentinischen Wein, erübrigen sich in der Regel. Wer nicht gerade eine spezielle Beilage - wie zum Beispiel Kürbispüree mit Rosinen - haben möchte, der kann sich bei den immer wieder von den Kellnern gereichten kleinen Beilagen, wie etwa Kartoffelpüree, gegrillte Zwiebeln oder Paprika, bedienen. Diese kleinen Beilagen sind im Preis inbegriffen. Eines der besten Steak ist das argentinische Kobe Beef, welches im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergeht - eine klare Empfehlung.

Restaurant Parilla La Cabrera (A), José Antonio Cabrera 5099,  Buenos Aires, Argentinien +54 11 4831-7002



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Sonntag, 12. August 2012

Buenos Aires: Krankenhäuser

Das Gesundheitssystem in Argentinien hat durchaus ein gutes Niveau. Die privaten Krankenhäuser entsprechen europäischem - deutschem - Standard. Allerdings fallen bei diesen in jedem Fall Kosten an. Eine einfache Konsultation in der Notaufnahme kostet im deutschen Krankenhaus, dem Hospital Aléman, derzeit knapp 200 Pesos - ca. 35 Euro, im Vergleich mit Deutschland allerdings immer noch ein Schnäppchen. Zumal dies von der Auslandskrankenversicherung erstattet wird. Die Behandlung in öffentlichen Krankenhäuser ist sogar kostenlos, dafür müssen dann aber unter Umständen Abstriche in Kauf genommen werden.

Private Krankenhäuser in Buenos Aires

Im Stadtgebiet von Buenos Aires finden sich drei private Krankenhäuser, das schon erwähnte deutsche Krankenhaus - Hospital Aléman, das britische Krankenhaus - Hospital Británico - und das italienische Krankenhaus - Hospital Italiano. All diese können von jedermann aufgesucht werden. Benötigt wird nur ein Ausweisdokument und entweder Bargeld oder eine Kreditkarte um die erste Untersuchung zu bezahlen. Eine Kostenübernahmeerklärung der Auslandskrankenversicherung reicht in der Regel ebenfalls aus. Spätestens bei aufwendigeren Dingen sollte diese vorher eingeholt werden, damit nicht in Vorkasse in großer Höhe getreten werden muss. Eine CRT-Aufnahme des Kopfes kostet zum Beispiel 1800 Pesos -  ca. 300 Euro. In der Regel finden sich zumindest englischsprachige Ärzte und Schwestern, im deutschen Krankenhaus sind zumeist mindestens die Chefärzte Deutsche oder sprechen Deutsch, und sämtliche Beschriftungen sind ebenfalls in Deutsch.

Konsultation sind auch in Privatpraxen möglich, hier finden sich in Buenos Aires auch diverse Spezialisten welche oftmals Englisch, manchmal sogar Deutsch sprechen. Teilweise haben auch die Ärzte der privaten Krankenhäuser noch eigene Praxen. Eine einfache Konsultation beginnt dabei etwa im Bereich von 300 Pesos -  ca. 50 Euro.

Öffentliche Krankenhäuser in Buenos Aires

Hospital Fernandez Buenos Aires - micmol
Die öffentlichen Krankenhäuser in Buenos Aires sind kostenlos und werden vom Staat Argentinien und der jeweiligen Stadt getragen. Ein durchaus empfehlenswertes öffentliches Krankenhaus in Buenos Aires ist das Hospital Fernandez in der Nähe des Parque Las Heras im Norden der Stadt. 

Der Vorteil der öffentlichen Krankenhäuser in Buenos Aires ist das sie kostenlos sind. Die Nachteile sind die langen Wartezeiten - am besten sehr früh vor Ort sein, die notwendigen Spanischkenntnisse auf mittlerem Niveau - oder die Notwendigkeit des Mitnehmens eines guten spanisch sprechenden Freundes,  die manchmal etwas ältere technische Ausstattung und das unter Umständen Medizin-Studenten die einfacheren Untersuchungen durchführen.  Grundsätzlich ist das Niveau aber durchaus ordentlich, viel wird mit Erfahrung und Einsatz kompensiert, und besonders im bereits erwähnten Hospital Fernandez kommt das Niveau fast an die privaten Krankenhäuser heran, entsprechend beliebt ist das Krankenhaus in Buenos Aires. Dies liegt sicherlich auch an der Lage des Krankenhauses im Norden der Stadt, im Stadtteil Palermo.

Adressen der empfehlenswerten Krankenhäuser in Buenos Aires

Hospital Aléman, Avenida Pueyrredón 1640, Buenos Aires, Capital Federal, Argentinien, (0)11 4827 7000

Hospital Británico, Perdriel 74, Buenos Aires, Capital Federal, Argentinien, (0)11 4309 6400

Hospital Italiano, Gascón 450,  Buenos Aires, Argentinien, (0)11 4959 0200

Hospital Fernandez, Avenida Cerviño 3356, Buenos Aires, Argentinien, (0)11 4808 2600


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